cours n°2: préparation d'un petit repas

L'élève qui avait traité l'elfe de maison avec le plus grand mépris quitta le cours de la même façon.

*soit cela fera un casse pied de moins*

Tom n'aurait pas du avoir ce type de pensée en tant que professeur mais cela était plus fort que lui par moment.

Aussi décida t il de poursuivre la leçon s'en même épiloguer sur cet incident.

"Maintenant que votre vinaigrette est prête, nous allons passer aux tomates.

Tout d'abord vous devez prendre un couteau bien aiguisé en faisant bien attention à ne pas vous couper.
Vous enlever la partie verte de la tomate, sa queue avec un peu de coeur, avec la pointe de votre couteau.

Vous préparer aisni deux tomates.

Ensuite vous coupez les tomates en deux dans le sens de la longueur puis en petites tranches régulières dans chaque moitie.

Vous devez le faire avec douceur pour ne pas vider la tomate de tout son intérieur et vous retrouvez avec le jus et les péins séparer de la peau.

A vous"

Tom avait préparé sa première tomate et passa à la seconde pendant que les élèves se mettaient au travail.

(retard)

Lili était ravie de partager ce cours avec Paul et Alice.....

Il était temps d'attaquer la vinaigrette, chose que Lili avait déjà eu l'occasion de tester sur ses parents...pour leur plus grand malheur...

Alice prit les choses en main et interrogea le prof sur une histoire de quantité....puis finalement fit les choses un peu à sa manière. Ce fut el moment que choisit Paul pour faire une farce à Alice. Il plaça le pot de poivre sous son nez et lui demanda de respirer l'odeur car ça sentait très bon.....sauf que du coup, Alice se mit à éternuer violemment...ce qui, étant donné el coffre qu'elle avait, n'était pas peu dire.

D'abord surprise, Lili finit par trouver tout ça très rigolo, surtout quand Alice déposa un peu de poivre sur le nez de Paul.

Ce fut le moment que choisit el prof pour donner les autres instructions. Il fallait couper les tomates...

Lili prit donc un couteau bien aiguisé, et attrapa une tomate....elle commença par découper un gros morceau autour de la queue, et s'apprêta à trancher le reste des tomates. Sentant son nez couler, elle se le frotta avec le dos de la main. Malheureusement, un peu de poivre s'était retrouvé dessus après les betises de Paul et Alice, ce qui provoqua un soudain éternuement chez Lili.

"ATCHHAAAAA"

Sous la puissance de l'éternuement, Lili lacha le couteau, qui effectua une magnifique trajectoire parabolique, pour aller se planter dans le sol, à 3 mm de la chaussure droite de Paul....

DDOINNGG

Le couteau vibra, laissant supposer un drame latent...

Les élèves ne semblaient guère motivés par le cours aussi Tom enchaina afin de ne pas perdre trop de temps.

"Nous allons maintenant passer aux escalopes panées et aux carottes.
Vous cassez dans un petit ramequin un oeuf.
Vous étalez ensuite de la panure dans une assiette.

Vous prenez l'escalope que vous trempez dans le jaune l'oeuf puis dans la panure.
Vous laissez reposer dans une assiette.

Pour les carottes, vous les épluchez avec le couteau éplucheur puis vous les coupez en rondelles.
Vous prenez une sauteuse"Tom montra une sorte de poelle un peu plus haute mais moins qu'une casserole et surtout plus large

"Vous mettez deux cuillières à soupe d'huile d'olive et dès que l'huile est chaude et ce sans vous brûlez, vous versez les carottes coupées en rondelles.
Dès que les carottes commenceront à cuire, vous mettrez la poelle a chauffer pour faire cuire l'escalope des deux côtés.

A vous"

Tom ne l'avait pas dit aux élèves mais il avait jeté un sort pour qu'ils ne se brulassent pas mais il voulait les obliger à être attentifs et prudents.

Alice avait déjà coupé une tomate et demie quand le drame arriva...
Elle vit le couteau de Lili s'envoler dans les airs après que celle-ci ait éternué et il lui sembla que tout passait au ralenti...
Paul allait être blessé!!!!
Elle poussa un cri et dirigea ses mains vers le couteau tombant...
Là, après avoir effectué un "doooiiing" caractéristique, le couteau fut comme "poussé". Etait-ce un effet magique protecteur de l'imposante Aqua? N'empêche que le couteau, au lieu d'arriver à quelques millimètres du pied de Paul, arriva bien à côté, s'écrasant au sol dans un bruit ferailleux.

"AAAAAAAAAAAAAAAh!! Paul!! Ca va??" cria Alice en se jetant sur le couteau, des fois que celui-ci décide de bondir de nouveau vers son Paulounet.

Elle regarda Lili, sans aucun reproches dans les yeux, ce n'était pas son genre.

"Ouf, dis donc! c'était moins une!!"

Elle posa le couteau sur la table et après avoir respiré calmement, elle finit son plat de tomates.
Elle y versa la vinaigrette dessus, dessinant un coeur.

Elle rougit et regarda Paul, puis écouta la suite du cours.
Elle alla chercher des oeufs pour tout le monde et cassa le siens dans un plat.

Elle étala de la panure, en faisait tomber dans l'oeuf fraîchement sortit.

"oups..."

Elle trempa son escalope dans l'oeuf mais là, constata un problème. Elle n'avait pas mélangé l'oeuf et du coup, son escalope ne se couvrit que d'un peu de blanc poisseux mais sans plus.

"Heu...monsieur, comment vous avez fait...?? le blanc il colle partout, j'arrive pas à avoir que du jaune..."

Une fois de plus, la catastrophe n'était pas passé loin.
Le pauvre Paul avait bien failli se retrouver empaler pas un couteau.
Quelle maladresse, ceci le pire était évité.

Chacun des élèves s'affaira à la préparation de son escalope.

Alice sembla rencontrer des difficultés avec son trempage dans l'oeuf et elle le signala aussitôt.

Tom s'approcha d'elle, regarda son travil et interrompit de nouveau les élèves.

"Excusez moi j'ai oublié de préciser qu'une fois l'oeuf cassé dans le ramequin, il fallait le fouetter avec une fourchette.
Ainsi vous allez vous retrouvez avec un mélange aéré tout jaune dnas lequel sera mélangé le blanc et le jaune de l'oeuf"

Tom leur fit signe de continuer leur cuisine.

(Allez on se réveille ...faut le finir ce cours qd meme)